维康庄园：生产中国唯一经过有机认证野鸡蛋
认证网 (2015/6/8 9:26:10) 浏览:438 评论:0
华夏维康庄园，筑起有机蛋鸡健康养殖新高地，生产中国唯一经过农业部有机认证的野鸡蛋。
近日，上海复旦大学公共卫生学院的一份有关“江浙沪儿童普遍暴露于多种抗生素”的研究引起了公众广泛关注。复旦大学的这项研究针对江苏、浙江、上海1000多名8到11岁的在校儿童尿液进行检验，结果显示：近6成儿童检出尿液中含有抗生素。同时，研究人员发现，泰乐菌素、金霉素、恩诺沙星这3种是只限于畜禽使用的抗生素，在儿童体内都有检出。换言之，除了临床治疗，环境与食品也可能成为抗生素的重要暴露源。
“食用畜禽产品可能导致儿童滥用抗生素”这个结果，早在15年前任春庆就已经发现了。为此，他成立华夏维康集团，研发了蛋鸡健康养殖“5521”新技术，从源头上解决了鸡蛋产品食品安全中的抗生素残留问题。
为更好地引领和带动更多农户从事有机生态养殖，提供一个供大家学习参观的场所，2008年任春庆成立维康庄园，率先在省内从事有机蛋鸡养殖，打造了中国唯一一个经过农业部有机认证的野鸡蛋和省内唯一一个经农业部有机食品认证的有机鸡蛋品牌——乒乓Q鸡蛋。乒乓Q鸡蛋被授予上海世博会唯一指定鸡蛋，国家《一颗鸡蛋工程》为一特供鸡蛋。维康庄园则筑起有机生蛋鸡养殖的大平台。
维康庄园位于长清区灵岩寺景区西邻，背靠青山，山上密林如织，细雨之后，山中云雾润蒸，泥土芳香扑鼻，空气清新湿润。木鱼石小径一直从山下直通山顶，一路大树遮天蔽日，各种叫不上名字的野花连绵不断。
木鱼石山滋养着这里的水和生灵。《本草纲目·石部》记载，木鱼石有“益脾、安胀气、定六腑、镇五胀”之功效。木鱼石含有26种对人体健康有益的微量元素和矿物质，经水浸泡，能够析出硒、锌、铁、钴、锶、氟、锰等多种元素，含铁量41%至45%。泡水2小时，接近或达到优质矿泉水的标准。现代医学研究证明，木鱼石主要具有提高免疫力、抗衰老作用、抗肿瘤等作用。
记者看到，在庄园的山林中，许多野山鸡被散养在围栏之内。它们个个悠然自得，或栖居石洞之中休息，或三五成群结伴觅食，生活环境自然天成，完全不似笼中的鸡般拘束。据维康庄园相关负责介绍，这里放养的鸡达上万只，品种主要包括纯种本地名贵草鸡、野山鸡等。这些鸡采食山中柏籽、昆虫、草籽、青草、中草药、天然木鱼石，平时还补充喂养有机玉米，饮木鱼石山泉水，呼吸柏树林中的新鲜空气。所以，这里的鸡下的蛋自然具有独一无二的营养成分，被国家中绿华夏认证机构认证为有机鸡蛋，还有一个好听的名字——乒乓Q蛋。
许多中年人在品尝有机鸡蛋、炖土鸡之后，都说那鲜美仿佛是小时候的味道，勾起儿时回忆。其实在维康庄园，不仅吃能让人回到过去的“原生态”，还有许多游玩项目让许多人流连忘返，其中最有趣的要数“摸鸡蛋”了。
在半山坡的养鸡场内，一只只土鸡毛色黑的发亮，伴随着声声鸣啼，产下一个个青色的鸡蛋。这时，脚步放慢，悄悄进去，在树洞里、土坡上，或者草堆中寻找，便可发现“宝贝”。刚产下的鸡蛋，摸上去滑溜溜、热乎乎，捡上一篮子，沉甸甸地，还要提防“护崽”的母鸡发现，既兴奋，又紧张，仿佛又回到小时候。
除了“摸鸡蛋”，维康庄园还用木鱼石垒起了“摸鱼池”，鱼池中放养各种小鱼，夏天来游玩的孩子可以在水中摸鱼，尽享亲水的畅快欢愉，体验父母小时候那简单、质朴的快乐。
除此之外，维康庄园还种植了榆钱树、核桃树、桃树，以及各种蔬菜，全部不施农药，用木鱼石山泉水滋养，来客可以亲自采摘，作为有机大餐的食材。另外，庄园还种植了金银花以及山茶，游人来此还可做一次“采茶客”，用木鱼石水泡一杯清淡、解暑的山茶，清香回甘，慢慢体味这“济南巴马”带来的乐趣与惬意。
2014“影响济南”年度创业精英，华夏维康集团董事长、济南维康畜禽病防治研究所所长、济南家禽协会理事长、济南市科技特派员、中华少年儿童慈善救助基金会《一颗鸡蛋工程》技术总监
企业荣誉：研发“5521”健康养鸡技术，从根本解决禽蛋药物残留问题，推动我国家禽业发展。
研发生产乒乓Q有机鸡蛋，荣获2011年中国国际有机食品博览会金奖，被授予2010年上海世博会国际信息发展网管指定供应商。
近日，上海复旦大学公共卫生学院的一份有关“江浙沪儿童普遍暴露于多种抗生素”的研究引起了公众广泛关注。复旦大学的这项研究针对江苏、浙江、上海1000多名8到11岁的在校儿童尿液进行检验，结果显示：近6成儿童检出尿液中含有抗生素。同时，研究人员发现，泰乐菌素、金霉素、恩诺沙星这3种是只限于畜禽使用的抗生素，在儿童体内都有检出。换言之，除了临床治疗，环境与食品也可能成为抗生素的重要暴露源。
“食用畜禽产品可能导致儿童滥用抗生素”这个结果，早在15年前任春庆就已经发现了。为此，他成立华夏维康集团，研发了蛋鸡健康养殖“5521”新技术，从源头上解决了鸡蛋产品食品安全中的抗生素残留问题。
为更好地引领和带动更多农户从事有机生态养殖，提供一个供大家学习参观的场所，2008年任春庆成立维康庄园，率先在省内从事有机蛋鸡养殖，打造了中国唯一一个经过农业部有机认证的野鸡蛋和省内唯一一个经农业部有机食品认证的有机鸡蛋品牌——乒乓Q鸡蛋。乒乓Q鸡蛋被授予上海世博会唯一指定鸡蛋，国家《一颗鸡蛋工程》为一特供鸡蛋。维康庄园则筑起有机生蛋鸡养殖的大平台。
维康庄园位于长清区灵岩寺景区西邻，背靠青山，山上密林如织，细雨之后，山中云雾润蒸，泥土芳香扑鼻，空气清新湿润。木鱼石小径一直从山下直通山顶，一路大树遮天蔽日，各种叫不上名字的野花连绵不断。
木鱼石山滋养着这里的水和生灵。《本草纲目·石部》记载，木鱼石有“益脾、安胀气、定六腑、镇五胀”之功效。木鱼石含有26种对人体健康有益的微量元素和矿物质，经水浸泡，能够析出硒、锌、铁、钴、锶、氟、锰等多种元素，含铁量41%至45%。泡水2小时，接近或达到优质矿泉水的标准。现代医学研究证明，木鱼石主要具有提高免疫力、抗衰老作用、抗肿瘤等作用。
记者看到，在庄园的山林中，许多野山鸡被散养在围栏之内。它们个个悠然自得，或栖居石洞之中休息，或三五成群结伴觅食，生活环境自然天成，完全不似笼中的鸡般拘束。据维康庄园相关负责介绍，这里放养的鸡达上万只，品种主要包括纯种本地名贵草鸡、野山鸡等。这些鸡采食山中柏籽、昆虫、草籽、青草、中草药、天然木鱼石，平时还补充喂养有机玉米，饮木鱼石山泉水，呼吸柏树林中的新鲜空气。所以，这里的鸡下的蛋自然具有独一无二的营养成分，被国家中绿华夏认证机构认证为有机鸡蛋，还有一个好听的名字——乒乓Q蛋。
许多中年人在品尝有机鸡蛋、炖土鸡之后，都说那鲜美仿佛是小时候的味道，勾起儿时回忆。其实在维康庄园，不仅吃能让人回到过去的“原生态”，还有许多游玩项目让许多人流连忘返，其中最有趣的要数“摸鸡蛋”了。
在半山坡的养鸡场内，一只只土鸡毛色黑的发亮，伴随着声声鸣啼，产下一个个青色的鸡蛋。这时，脚步放慢，悄悄进去，在树洞里、土坡上，或者草堆中寻找，便可发现“宝贝”。刚产下的鸡蛋，摸上去滑溜溜、热乎乎，捡上一篮子，沉甸甸地，还要提防“护崽”的母鸡发现，既兴奋，又紧张，仿佛又回到小时候。
除了“摸鸡蛋”，维康庄园还用木鱼石垒起了“摸鱼池”，鱼池中放养各种小鱼，夏天来游玩的孩子可以在水中摸鱼，尽享亲水的畅快欢愉，体验父母小时候那简单、质朴的快乐。
除此之外，维康庄园还种植了榆钱树、核桃树、桃树，以及各种蔬菜，全部不施农药，用木鱼石山泉水滋养，来客可以亲自采摘，作为有机大餐的食材。另外，庄园还种植了金银花以及山茶，游人来此还可做一次“采茶客”，用木鱼石水泡一杯清淡、解暑的山茶，清香回甘，慢慢体味这“济南巴马”带来的乐趣与惬意。
2014“影响济南”年度创业精英，华夏维康集团董事长、济南维康畜禽病防治研究所所长、济南家禽协会理事长、济南市科技特派员、中华少年儿童慈善救助基金会《一颗鸡蛋工程》技术总监
企业荣誉：研发“5521”健康养鸡技术，从根本解决禽蛋药物残留问题，推动我国家禽业发展。
研发生产乒乓Q有机鸡蛋，荣获2011年中国国际有机食品博览会金奖，被授予2010年上海世博会国际信息发展网管指定供应商。
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