韩国拟修订食品添加剂标准和规范
认证网 (2015/12/8 8:51:49) 浏览:345 评论:0
2015年12月2日，韩国食品与药品安全部发布G/SPS/N/KOR/522号通报，拟对食品添加剂的标准和规范进行修订，修订内容包括：
1.对食品添加剂的使用与生产总则进行修订；
2.在总则中加入31种功能分类的定义，在相应的食品添加剂中可见各功能分类；
3.将酶催化反应加入到各相应酶定义中
4.建立如下2个新的食品添加剂标准与规范：纽甜（作为甜味剂）、柠檬酸亚铁钠（作为营养添加剂）；
5.修订有关微晶纤维素的水浸出物规范方法；
6.修订如下5种食品添加剂的使用标准：山梨酸，山梨酸钾，山梨酸钙，乙酰氨基磺酸钾，咖啡因；
7.修订砷的分析方法，新建立砷的原子吸收检测方法和电感耦合等离子体检测方法。
该通报的评议截止日期为2016年1月31日，批准、发布和生效日期待定。
详情参见： https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFDocuments/225422/q/G/SPS/NKOR522.pdf
1.对食品添加剂的使用与生产总则进行修订；
2.在总则中加入31种功能分类的定义，在相应的食品添加剂中可见各功能分类；
3.将酶催化反应加入到各相应酶定义中
4.建立如下2个新的食品添加剂标准与规范：纽甜（作为甜味剂）、柠檬酸亚铁钠（作为营养添加剂）；
5.修订有关微晶纤维素的水浸出物规范方法；
6.修订如下5种食品添加剂的使用标准：山梨酸，山梨酸钾，山梨酸钙，乙酰氨基磺酸钾，咖啡因；
7.修订砷的分析方法，新建立砷的原子吸收检测方法和电感耦合等离子体检测方法。
该通报的评议截止日期为2016年1月31日，批准、发布和生效日期待定。
详情参见： https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFDocuments/225422/q/G/SPS/NKOR522.pdf
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