京东七鲜超市获得FSSC 22000食品安全体系认证
认证网 (2020/9/29 11:40:51) 浏览:317 评论:0
9月21日,京东七鲜超市五家门店成功获得FSSC 22000食品安全体系认证,SGS中国农产食品部认证和培训负责人曹炳江先生代表SGS为获得认证的5家门店颁发认证证书。
FSSC 22000认证(Food Safety System Certification 22000,简称FSSC 22000)是一项全球性的、可审核的食品安全管理体系标准,整合了ISO 22000标准、前提方案PRPs和FSSC 22000额外要求,主要目的是确保其持续满足国际食品行业的要求。FSSC 22000是全球食品安全倡议机构(GFSI)认可的标准之一,在国际上受到广泛认可。
七鲜超市是京东旗下的美食生鲜超市,通过线上线下全渠道的有机整合,为顾客提供精选、实惠的丰富商品,以及舒适、快捷的消费体验。
近年来,针对消费者对食品安全的顾虑,七鲜超市依托京东供应链能力,建立了全链路的品质闭环管理。此外,七鲜超市严格遵守三级监管机制,并且通过原产地监管、验收索证索票和随机抽检的“三重关卡”,保证终端的食品安全,为老百姓的“菜篮子”加上安全锁,而七鲜超市也凭着对商品品质近乎“苛刻”的要求,获得了FSSC 22000认证的门店,意味着七鲜超市从原料验收、原料存储、餐饮基础设施、加工制作、成品储存到就餐或配送环境各个环节均达到国际公认的较高水平。
FSSC 22000认证(Food Safety System Certification 22000,简称FSSC 22000)是一项全球性的、可审核的食品安全管理体系标准,整合了ISO 22000标准、前提方案PRPs和FSSC 22000额外要求,主要目的是确保其持续满足国际食品行业的要求。FSSC 22000是全球食品安全倡议机构(GFSI)认可的标准之一,在国际上受到广泛认可。
七鲜超市是京东旗下的美食生鲜超市,通过线上线下全渠道的有机整合,为顾客提供精选、实惠的丰富商品,以及舒适、快捷的消费体验。
近年来,针对消费者对食品安全的顾虑,七鲜超市依托京东供应链能力,建立了全链路的品质闭环管理。此外,七鲜超市严格遵守三级监管机制,并且通过原产地监管、验收索证索票和随机抽检的“三重关卡”,保证终端的食品安全,为老百姓的“菜篮子”加上安全锁,而七鲜超市也凭着对商品品质近乎“苛刻”的要求,获得了FSSC 22000认证的门店,意味着七鲜超市从原料验收、原料存储、餐饮基础设施、加工制作、成品储存到就餐或配送环境各个环节均达到国际公认的较高水平。
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